Bekijk andere recepten met
Ingrediënten
- 2 stokbroden
- olijfolie
- rucola
- 8 schelletjes Parmaham
- Parmezaan schilfers
- 16 half gedroogde kerstomaten
Bereiding
- Snij het stokbrood in plakjes van ongeveer 2 cm dik
- Doe wat olijfolie in een pan en bak de sneetjes stokbrood kort goudbruin aan
- Laat afkoelen
- Beleg de bruchetta met de rucola daarna de Parmaham daarna de Parmezaanschilfers en als laatste de half gedroogde kerstomaat