Opmerking en tips
- U kan gerecht tevens bereiden in een ijsmachine
- Giet het mengsel in de ijsmachine en laat ongeveer 30 minuten draaien
Bekijk andere recepten met
Ingrediënten
- 12 passievruchten
- 2 eetlepels limoensap
- 50 gram basterdsuiker
Bereiding
- Snij de passievruchten in twee
- Doe alle pulp en zaadjes in een kom
- Verwarm de suiker samen met 150 mililiter water in een steelpan en laat 8 minuutjes sudderen tot het een siroop wordt
- Schenk dit mengsel in een andere kom en voeg het limoensap toe
- Zet in de vriezer en roer elke twee uur door de sorbet - wacht tot het mengsel volledig bevrozen is