Tomatencoulis voor pizza

(Dit recept is voor vier personen)
  • Tomatencoulis voor pizza

Ingrediƫnten

  • 1 teentje knoflook
  • 1 blikje tomatenblokjes ( 400 gram )
  • Olijfolie
  • Peper en zout
  • Eventueel Italiaanse kruiden

Bereiding

  • Snipper de knoflook fijn en stoof deze glazig aan in wat olijfolie
  • Doe er de tomatenblokjes bij en breng aan de kook en laat daarna nog 5 minuten verder rustig sudderen
  • Mix alles fijn en kruid af met peper en zout en eventueel wat Italiaanse kruiden ( dit is naar eigen smaak )
  • Gebruik ongeveer 1 grote pollepel saus per pizza